『ダイエット』【だれウマの限界メシ】炊飯器不要!タッパー1つでできる洗い物なしの「限界鶏釜めし」
【だれウマの“限界メシ”】YouTubeチャンネル登録者数86万人超えの料理研究家・だれウマさんに、疲れすぎてもう限界…というときでも、パパっと作れて超おいしい“限界メシ”を教えていただきます。お腹がすいた! 今すぐ何か食べたい! というときにも役立ちますよ。絶品レシピをぜひご覧あれ。
◇ ◇ ◇
プラスチック容器1つで生米から炊ける!
どうも!『だれでも上手く、そして美味く!』をコンセプトに活動している簡単料理研究家のだれウマです。
さてと!
【限界飯シリーズ】の13回目は、レンジで完結!プラスチック容器1つで作る「限界鶏釜めし」です。
材料をすべて容器に入れるだけ! 電子レンジで7分加熱すれば、食べ応え抜群の鶏釜飯が完成します。是非お試し下さい!
限界鶏釜めし
材料(1~2人前)
生米(洗っておく)…1合(150g)
水…150ml
鶏もも肉(1.5cm角に切る)…1枚
塩…ふたつまみ
ごぼう(ささがきして水にさらす)…30g
○醤油…大さじ1
○砂糖…大さじ1
○お酒…大さじ1
○めんつゆ(3倍タイプ)…大さじ1と1/2
○ごま油 大さじ1/2
◆おすすめトッピング◆
ブラックペッパー…適量
山椒…適量
七味唐辛子…適量
刻みネギ…適量
マヨネーズ…適量
作り方
生米を水に浸水しておく
1. プラスチック容器に洗った生米と水を入れ20~30分間浸水する。1.5cm角に切った鶏肉には塩を振り馴染ませておく。
<だれウマポイント>
生米を水に浸水しておくことで、お米の芯までしっかり火が通り、お米がふっくら仕上がる
電子レンジで加熱する
2. 浸水したら鶏肉とアク抜きして水気を切ったごぼう、○を加えてよく混ぜ蓋をズラして被せたら、500Wで6分間加熱する。加熱後200Wに切り替え7分間加熱して取り出す。
<だれウマポイント>
200Wの設定が無いレンジは「解凍機能」を使用して同じく7分間加熱してください
蒸らして、混ぜれば完成!
3. レンジから取り出したらしっかり蓋を閉じ5分間蒸らす。その後切るように混ぜ合わせたら完成です!
Yahoo!ニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/2220105766dbb3932f89b9edf4c3868b525dc94d
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プラスチック容器1つで生米から炊ける!
どうも!『だれでも上手く、そして美味く!』をコンセプトに活動している簡単料理研究家のだれウマです。
さてと!
【限界飯シリーズ】の13回目は、レンジで完結!プラスチック容器1つで作る「限界鶏釜めし」です。
材料をすべて容器に入れるだけ! 電子レンジで7分加熱すれば、食べ応え抜群の鶏釜飯が完成します。是非お試し下さい!
限界鶏釜めし
材料(1~2人前)
生米(洗っておく)…1合(150g)
水…150ml
鶏もも肉(1.5cm角に切る)…1枚
塩…ふたつまみ
ごぼう(ささがきして水にさらす)…30g
○醤油…大さじ1
○砂糖…大さじ1
○お酒…大さじ1
○めんつゆ(3倍タイプ)…大さじ1と1/2
○ごま油 大さじ1/2
◆おすすめトッピング◆
ブラックペッパー…適量
山椒…適量
七味唐辛子…適量
刻みネギ…適量
マヨネーズ…適量
作り方
生米を水に浸水しておく
1. プラスチック容器に洗った生米と水を入れ20~30分間浸水する。1.5cm角に切った鶏肉には塩を振り馴染ませておく。
<だれウマポイント>
生米を水に浸水しておくことで、お米の芯までしっかり火が通り、お米がふっくら仕上がる
電子レンジで加熱する
2. 浸水したら鶏肉とアク抜きして水気を切ったごぼう、○を加えてよく混ぜ蓋をズラして被せたら、500Wで6分間加熱する。加熱後200Wに切り替え7分間加熱して取り出す。
<だれウマポイント>
200Wの設定が無いレンジは「解凍機能」を使用して同じく7分間加熱してください
蒸らして、混ぜれば完成!
3. レンジから取り出したらしっかり蓋を閉じ5分間蒸らす。その後切るように混ぜ合わせたら完成です!
Yahoo!ニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/2220105766dbb3932f89b9edf4c3868b525dc94d
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<ツイッターの反応>
(出典 @Dor__mi__cum)るなたろう
@Dor__mi__cum明日からちゃんとダイエットします
(出典 @boardingbridge_)mihyan__みひゃん
@boardingbridge_@mako_hinomiya 😂待っててください✨ダイエットします🏃💦
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